海の幸を、心を込めて

2017年 1月

  1. 新鮮な海産物などを集めた潮彩市場で干物を扱うお店。「みやび商店」

    新鮮な海産物などを集めた潮彩市場で干物を扱うお店。「みやび商店」

    お店みやび商店では昔懐かしいちりめんのマス売りをメインに、北は北海道の新鮮な紅鮭、明太子、イ…

    新鮮な海産物などを集めた潮彩市場で干物を扱うお店。「みやび商店」
  2. 季節によって、旬の魚の種類はさまざまです

    季節によって、旬の魚の種類はさまざまです

    12月〜２月　旬の魚 アナゴ、アマダイ、石鯛、うちわえび、うつぼ、おきうるめ、…

    季節によって、旬の魚の種類はさまざまです
  3. 新鮮な魚の見分け方とは

    新鮮な魚の見分け方とは

    あなたに新鮮な魚の見分け方４つのポイントをお教えしましょう。 １.魚の目が透き…

    新鮮な魚の見分け方とは
  4. 焼くだけが干物じゃない！アレンジも色々できます！

    焼くだけが干物じゃない！アレンジも色々できます！

    お客様に聞いた！干物のアレンジレシピ５選 ・だし茶漬け、お茶漬け…

    焼くだけが干物じゃない！アレンジも色々できます！
  5. 鍋や味噌汁の具材はもちろん、小分けして揚げ焼きするのもオススメ!

    鍋や味噌汁の具材はもちろん、小分けして揚げ焼きするのもオススメ!

    「揚げた方が美味しい」が常識！？ 油でじっくりカリっとするまで揚げるだけ、でび…

    鍋や味噌汁の具材はもちろん、小分けして揚げ焼きするのもオススメ!
  6. 苦味も無く、食べやすく、しかも旬の美味さを感じていただける一品です。

    苦味も無く、食べやすく、しかも旬の美味さを感じていただける一品です。

    干物（乾製品）とは魚介類の水分を乾燥によって減らすことで貯蔵可能なように加工した食品です。…

    苦味も無く、食べやすく、しかも旬の美味さを感じていただける一品です。
  7. 干物の種類は１０種類以上もある？

    干物の種類は１０種類以上もある？

    素干し　魚介類を生のままあるいは一定の調理を行なった状態で水洗いし乾燥させたもの…

    干物の種類は１０種類以上もある？
  8. 干物の栄養価とは

    干物の栄養価とは

    干物は栄養価に優れカルシウムに富み干すことでイノシン酸も増しています。 干物の…

    干物の栄養価とは

  9. Hello world!

    Welcome to WordPress. This is your first post. Edi…

    Hello world!
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